Կոլագենի տրիպեպտիդը կոլագենի ամենափոքր միավոր կառուցվածքն է, որը գլիցին, պրոլին (կամ հիդրօքսիպրոլին) և մեկ այլ ամինաթթու պարունակող տրիպեպտիդ է:Ձկան կոլագենի տրիպեպտիդները արդյունահանվում են ձկան կաշվից գիտական տեխնոլոգիայի միջոցով:Համեմատած ձկան կաշվից պատրաստված կոլագենի և այլ աղբյուրներից պատրաստված կոլագենի հետ, այն ունի ավելի բարձր անվտանգություն և գերազանց սննդային արժեք:Ձկան կոլագենի տրիպեպտիդօգտագործվում է ոլորտների լայն շրջանակում՝ հատկապես մաշկի առողջության, կոսմետիկայի ամենօրյա օգտագործման, դեմքի դիմակների, դեմքի քսուքների, էսենցիայի և այլնի ոլորտում։